AFACA Asociación de Fabricantes de Alimentos Compuestos para Animales de Andalucía
AFACAAsociación de Fabricantes de Alimentos Compuestos para Animales de Andalucía

Nuestro Catálogo de

Presentación

ACTUALIDAD

 

Mesa de Cereales de La Lonja de productos agrarios de Córdoba, 

19 de julio de 2018

 

Precios de la Lonja de Cereales de Sevilla, 17 de julio de 2018

Manuales del Curso

Finalizados los Cursos de Gestión de la Bioseguridad organizados por AFACA

 

Los cursos de Gestión de la Bioseguridad en establecimientos de alimentación animal desarrollados en Sevilla y Mollina (Málaga) han cubierto las expectativas de la Asociación en cuanto a asistencia de trabajadores y concienciación sobre la importancia de la bioseguridad en toda la cadena alimentaria.

Gracias a la colaboración de las empresas MIPROMA, NUTROFAR, HISPALGAN y MD VETERINARIA se ha contado con ponentes de alto nivel y se han entregado manuales muy completos a todos los asistentes.

Se cumple así el compromiso de AFACA de contribuir a la formación continua y específica de los operarios de fábrica y trabajadores de las empresas de alimentación animal.

Curso en Mollina (Málaga)
Curso en Sevilla

 

 

Precios de la Lonja de Cereales de Sevilla, 10 de julio de 2018

 

Precios de la Lonja de Cereales de Sevilla, 3 de julio de 2018

AFACA celebra su Asamblea General y posterior Jornanda Técnica en el Puerto de Málaga

26 jun 2018

El pasado 26 de junio, AFACA tuvo la oportunidad de celebrar su Asamblea General seguida de una Jornada Técnica en las instalaciones del Puerto de Málaga.

La Jornada Técnica se inició con la intervención de D. Carlos J. Díaz, socio director Becompliance (PLAYS Abogados) con su ponencia sobre "Cómo afecta la reforma del Código Penal a la responsabilidad de las Personas Jurídicas". A continuación, D. Julio Arcos, socio Director del Área de Ingeniería y Medio Ambiente del Instituto de Innovación, Ciencia y Empresa,  nos informó a cerca de las "Claves prácticas para implantar un Modelo de Cumplimiento con éxito en las empresas".

Dª Lola Herrera, USSEC, arrojó luz sobre la situación actual del mercado de la soja, haciendo hincapié en la sostenibilidad como un nuevo reto.

Para cerrar la Jornada, D. Paulino Plata, presentó las oportunidades de negocio que ofrece el Puerto en relación al tráfico agroalimentario.

Nota de Prensa de Málagaport

(...)

Esta creciente actividad en el recinto movió 245.576 toneladas entre los meses de enero y mayo de 2018, lo que supone un incremento del 31,5% respecto al mismo periodo del año anterior. De este movimiento total, un 17,5% corresponde a tráfico de alimentos para animales (pienso y forrajes).

La localización del Puerto de Málaga, por su cercanía a las zonas de consumo, así como la inversión en infraestructuras y la cesión de espacios a las empresas de la Comunidad Portuaria para el almacenamiento de granel, lo convierte en un punto estratégico para el desarrollo de este tráfico.

(...)

El Puerto de Málaga fue escenario de este encuentro, fruto de las relaciones comerciales iniciadas con AFACA en 2015, con la finalidad de proponer el recinto portuario como una alternativa competitiva y viable para la actividad de importación y exportación de las compañías dedicadas a este sector.

En el centro de la imagen, D. Miguel Cabrera, Presidente de AFACA y a su derecha, D. Paulino Plata, Presidente de la Autoridad Portuaria de Málaga

En un ambiente más distendido, compartiendo almuerzo con socios y patrocinadores, AFACA y el Banco Santander aprovecharon para firmar la continuidad de su acuerdo.

 

 

Conservación de materias primas y piensos

 

 

Precios de la Lonja de Cereales de Sevilla, 19 de junio de 2018

 

Mesa de Cereales de La Lonja de productos agrarios de Córdoba, 

21 de junio de 2018

Prevalencia de patógenos en la producción de cerdos y cómo los antibióticos pueden reducirse de manera segura: Trouw Nutrition presenta investigación en IPVS

 

Diversos estudios han demostrado que la prevalencia de patógenos varía según la etapa de producción y sugiere que la suplementación con ácidos orgánicos puede mejorar el rendimiento del crecimiento sin antibióticos en los lechones destetados.

13 de junio de 2018, CHONGQING, CHINA –El Dr. Juan Antonio Mesonero Escuredo, Director Global de Programas de Salud Intestinal en Porcino en Trouw Nutrition, presentó los resultados de dos recientes investigaciones sobre cerdos realizadas por Trouw Nutrition R & D, durante el 25 ° Congreso Internacional de Ciencias Veterinarias de Cerdos (IPVS), los días del 11 al 14 de junio, en ChongQuing, China . A medida que los productores de todo el mundo buscan reducir el uso de antibióticos en la alimentación animal, la investigación sugiere un enfoque integrado que aborde los riesgos específicos de los patógenos, incorporando un enfoque integrado de alimentación-granja-salud que pueda ayudar a los productores a alcanzar objetivos de reducción de antibióticos sin comprometer el rendimiento.

Las etapas de producción pueden influir en el tipo de transmisión de patógenos dentro de una camada.

Los investigadores de Trouw Nutrition examinaron los patrones de eliminación de patógenos por etapas de producción (cerdas, lechones y cerdos de engorde) y revisaron la prevalencia o ausencia de ocho patógenos y sus factores de virulencia: E.coli F4, F5, F18 y F41, Cryptosporidium, Rotavirus, Clostridium difficile y C. perfringens. La Figura 1 muestra que, en todas las etapas de producción, C. perfringens fue más prevalente, detectado en el 60% de cerdas, 73% de lechones destetados y 69% de cerdos en crecimiento. Todos ellos, seleccionados al azar, por muestras de heces rectales.

"Aunque el estudio no puede establecer relaciones causales, estos resultados sugieren que las cerdas pueden servir como fuentes de infección de C. perfringens, E. coli F5 y Cryptosporidium, los destetados pueden servir como una fuente potencial de C. perfringens, E. coli F41 y C. difficile, mientras que los cerdos que terminan en el productor -como las cerdas- pueden servir como fuente de infección de C. perfringens, E. coli F5 y Cryptosporidium ", dijo el Dr. Mesonero Escuredo. "Dado que las enfermedades entéricas contribuyen a grandes pérdidas en toda la industria, identificar oportunidades para prevenir la propagación de patógenos en una piara puede ayudar a mantenerla salud y la rentabilidad de los cerdos".

Figura 1: Principales patógenos prevalentes en cerdos
Figura 2: Principales patógenos prevalentes en granjas

El reemplazo de los antibióticos en los piensos con ácidos orgánicos puede apoyar el crecimiento y la respuesta inmune en los lechones destetados.

Basándose en observaciones adicionales, el Dr. Mesonero Escuredo presentó una investigación que profundiza en cómo el reemplazo de antibióticos en la alimentación con aditivos para piensos compuestos de mezclas de ácidos orgánicos afecta el rendimiento del crecimiento y la respuesta inmune de los lechones destetados. En un estudio controlado, los investigadores asignaron lechones destetados de 28 días a un grupo de control negativo, un grupo de control positivo (clortetraciclina 75 ppm) y un grupo de tratamiento que recibió un aditivo para la salud intestinal compuesto por una combinación de ácidos orgánicos. Los investigadores controlaron la ganancia promedio diaria y las tasas de conversión alimenticia en un período de 28 días y llevaron a cabo análisis de sangre y mediciones relacionadas con el sistema inmune. Los investigadores también analizaron muestras fecales el día 24 para la secuenciación del rRNA 16S y el análisis de diversidad bacteriana.

Al revisar los resultados, los lechones del grupo que recibieron alimento suplementado con una mezcla de ácidos orgánicos tuvieron una ganancia diaria promedio más alta (164.25 para el grupo de control en comparación con 195.84 para los grupos que recibieron ácidos orgánicos) (P = 0.02) y menores índices de conversión alimenticia (2.09 para los lechones ácidos orgánicos en comparación con 2.32 para el grupo control) (P <0.05).

Comparando respuestas inmunes.

Además de defender al animal contra los patógenos, la respuesta inmune de los lechones también puede afectar el rendimiento del crecimiento. Los investigadores de Trouw Nutrition evaluaron parámetros de inmunidad clave, comparando lechones que reciben ácidos orgánicos con lechones que reciben clortetraciclina y un grupo de control. Los lechones que recibieron el suplemento de alimentación de ácido orgánico mostraron aumentos en los recuentos de glóbulos rojos (P <0.01), recuentos de glóbulos blancos y porcentaje de eosinófilos en el día 28, así como un aumento de IgG en el día 14. La capacidad antioxidante total fue mayor los días 14 y 28 (P <0.05).

Finalmente, los animales que recibieron el aditivo de alimentación de ácidos orgánicos mostraron niveles más altos de bacterias beneficiosas, incluyendo Ruminococcaceae, Lachnospiraceae y Lactobacillus. Los niveles del género Faecalibacterium, una de las bacterias antiinflamatorias que juegan un papel importante en el mantenimiento de la estabilidad de la microflora intestinal y la salud intestinal, también fueron mayores en los lechones que recibieron el aditivo alimentario ácido orgánico en comparación con los lechones que recibieron antibióticos en la alimentación.

"Los resultados sugieren que complementar las dietas con ácidos orgánicos puede mejorar el rendimiento del crecimiento al aumentar la proliferación de bacterias beneficiosas en el tracto digestivo y posiblemente al modular la respuesta inmune de los lechones destetados", dijo el Dr. Mesonero Escuredo. Señalando a su vez, que el mecanismo de acción que impulsa esta respuesta requiere investigación adicional.

Resumiendo, y haciendo hincapié en la investigación y sus implicaciones para los productores, el Dr. Mesonero Escuredo indicó, que los hallazgos respaldan la necesidad de un enfoque integrado de gestión de la salud de la granja que aborde la prevalencia de patógenos en toda la cadena de producción.

El segundo estudio mencionado en este artículo se refiere a TRS Presan-FX # 23

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Precios de la Lonja de Cereales de Sevilla, 12 de junio de 2018

La reunión formativa en la Cooperativa de los Remedios y la Jornada de Ganado Porcino de Silleda, principales protagonistas de la agenda del departamento de porcino de Trouw Nutrition España en mayo y junio. 

 

Tres Cantos, 11 de junio de 2018

La reunión formativa llevada a cabo en la Cooperativa Nuestra Señora de Los Remedios-PIcasat (Andalucía), se celebró el pasado mes de mayo.  La jornada se inició con la intervención de Salvador Sánchez,  Coordinador de Servicios Veterinarios de la Cooperativa, con una introducción de los ponentes y el tema de sus charlas e informando brevemente a los socios de la cooperativa sobre la implementación de la receta electrónica y cómo poder acceder a partir de ahora a los historiales de gasto de medicamentos y generar las hojas del libro de explotación con toda la información facilitando el trabajo a los mismos.

A continuación, Joan Mayol, key Account Manager de nutrición porcina, llevó a cabo una exposición sobre alimentación de la cerda Ibérica planteando la pregunta: ¿es suficiente para evitar el anoestro estacional?.

En su charla hizo un repaso en profundidad sobre la alimentación de esta cerda y sus necesidades como punto clave para evitar problemas reproductivos en las diferentes fases del ciclo reproductivo de la cerda, buscando optimizar la producción de la misma alimentándola en función de sus requerimientos nutricionales en cada fase e incentivando el consumo con simples manejos. Repasó brevemente los tratamiento hormonales exógenos como herramienta tras la corrección de otras medidas de manejo nutricional y ambiental.

Tras la participación de Jon Mayol, dio comienzo la exposición de Milagros Carvajal, Product Manager de aditivos de porcino, que bajo el título: “ Agua, vehículo de Salud”, explicaba la transcendencia del papel del agua en el estrés por calor en las cerdas poniendo en relieve las necesidades de las mismas en las distintas fases reproductivas y su papel fundamental como punto crítico principal en la salud intestinal de los animales.

El mes de junio también ha comenzado con una destacada participación del departamento de porcino de Trouw Nutrition en otra jornada. En este caso se trata del “XXII Monográfico de ganado porcino” celebrado en Silleda (Galicia). En ella, Joaquín Llorente, product manager de porcino de Trouw Nutrition España, realizó una disertación sobre las soluciones nutricionales contra la caudofagia en el porcino.

Jon Mayol
Milagros Carvajal

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Mesa de Cereales de La Lonja de productos agrarios de Córdoba, 

7 de junio de 2018

 

Próximo Curso: Gestión de la Bioseguridad organizado por AFACA que podrás bonificar en los seguros sociales.

¡Infórmate!

 

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